Restaurangtips

På Playa La Carolina nära Puento Romano ligger restaurangen Trocadero. En perfekt strandrestaurang med tillhörande beachklubb. De serverar charkuterier, osttallrikar, färsk fisk och skaldjur och man får absolut inte missa deras Sangria Blanco. Perfekt ställe både för lunch och middag.

Sunshine ahead


Imorgon förmiddag landar jag på denna flygplats igen! Packningen är light kan jag säga, man behöver ju bara bikini och tunna klänningar när det är nästan 30 grader:-)


Förhoppningsvis får jag snart njuta av skaldjur och bläckfisk igen… och sangria, cava…

Indisk afton

Igår spred sig indiska kryddofter när vi lagade fyra olika rätter med massor av spiskummin och koriander. Recepten är från Indiska Kokboken som jag köpt på Indiska för massor av år sen. Tror fortfarande den finns kvar i butikerna.

Avslutning

Jag är uppväxt med golf och har tävlat mycket när jag var yngre. Mitt handicap är fortfarande 11. Nu har jag inte tid att spela så mycket men mina föräldrar är stamgäster på golfklubben. De anmälde Ebba och Johanna till en tvåveckorskurs och igår var det avslutning med spel på banan. Här är mina döttrar…